Ein kleines Freitagsbento (da darf ich ein bisschen früher Feierabend machen, also reicht mir eine kleinere Portion), serviert in meiner wahrscheinlich kleinsten Box. Mal wieder ganz klassisch mit Reis, Nori-Flocken, Vegi-Schnitzel mit Käse gefüllt, gedünsteter Brokkoli und Karotten-Kinpira.
Auf der Suche nach Möglichkeiten, wie ich mein tägliches Mittagessen, das meistens im Büro stattfindet, abwechlungsreich und gesund gestalten kann, bin ich auf Bento (Japanische Lunch-Boxen) gestoßen. Hier präsentiere ich nun meine ersten zaghaften Bento-Versuche.
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